Essa receita funcional com chocolate é
ideal para quem está de dieta, mas não consegue abrir mão das
sobremesas. adepta de pratos
saudáveis e que não engordam. A receita leva biomassa de banana verde, chocolate amargo, stevia, claras e leite de coco. Aprenda.
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Receita funcional de mousse de chocolate
Ingredientes
- 1 xícara de chá de biomassa de banana verde (200 g)
- ½ xícara de chá chocolate em barra 70% (100g)
- 1 colher de sopa de adoçante stevia em pó
- ¼ de xícara de chá de leite de coco (50 ml)
- 2 claras batidas em neve
Modo de preparo
Bata as claras em neve e separe. Misture os outros ingredientes e cozinhe em fogo baixo até derreter todo o chocolate. Acrescente as claras e vá mexendo até obter um creme bem aerado.
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